HomeHome

Recepten
 Zoeken
 Toevoegen

Login
Je bent niet ingelogd
 Inloggen
 Login aanvragen

Contact
 E-Mail Renske
print

Indiase kalkoencurry

Indiase kalkoencurry | Hoofdgerecht | 4 personen |

| Soort gerecht: Gevogelte | Keuken: Indiaas |

Ingrediënten

2 uien
2 teentjes knoflook
500 g kalkoenfilet
3 eetlepels zonnebloemolie
1 blik gepelde tomaten (400 g)
2 pakken Patak's Naanbrood koriander/garlic (a 280 g)
1 eetlepel milde currypasta
45 g geschaafde amandelen



Bereidingstijd: 20-30 minuten

Voorbereiding

Bereiden

Uien en knoflook pellen en snipperen. Kalkoenfilet in blokjes snijden In braadpan olie verhitten en ui en knoflook ca. 2 minuten fruiten. Kalkoen toevoegen en ca. 5 minuten al omscheppend bruin bakken.Tomaten toevoegen en ca 10 minuten laten sudderen. Intussen naanbrood verwarmen volgens gebruiksaanwijzing.
Currypasta aan kalkoensaus toevoegen en nog ca. 5 minuten meewarmen. Intussen in droge
koekenpan amandelen roosteren. Curry In grote kommen scheppen en garneren met amandelen Serveren met naanbrood.

Serveertips



Wijn

Friszoete tot halfzoete witte wijnen.
Niersteiner Kabinett

Bevat

715 kilocalorieen
eiwit 45 g
vet 25 g
koolhydraten 73 g

Dit recept is ingevoerd door

Renske

Bron

Allerhande