HomeHome

Recepten
 Zoeken
 Toevoegen

Login
Je bent niet ingelogd
 Inloggen
 Login aanvragen

Contact
 E-Mail Renske
print

Koffiegeleitjes met gemberroomsaus

KOFFIEGELEITJES MET GEMBERROOMSAUS (nagerecht, 4 personen) 3 maatschepjes koffie (ca. 20 g), 5 blaadjes witte gelatine, | 4 personen |

|

Ingrediënten

@



Voorbereiding

Van koffie met
4 di water koffie zetten. Intussen
gelatine ca. 5 minuten weken in
ruim koud water. Gelatine goed
uitknijpen en ai roerend in hete
koffie oplossen. Suiker erdoor roe-
ren en laten oplossen. Koffielikeur
erdoor roeren en mengsel tot
kamertemperatuur laten afkoelen.
@Vormjes dun bestrijken met
olie. Koffiemengsel erin schenken
en in eik vormpje 3 mokkaboon-
tjes doen. In koelkast ca. 1% uur
laten opstijven.
@Bereiden: Slagroom halfstijf
slaan. Gembersiroop erdoor roe-
ren. Vormoies onderdompelen in

heet water, borden erop leggen,
samen keren en geleitjes uit vorm-
pjes laten glijden. Gemberroom
eromheen schenken. Garneren
met rest van mokkaboontjes.

Voorbereiden: ca. 20 minuten
Wachttijd: ca. 1 uur en 30 minuten

Bereiden

ca. 70 minuten

Serveertips

Prijs p.p.: ca. f 7.75
Bevat per eenpersoonsportie:
325 kilocalorie&
eiwit 4 g. vet 78 g - koolhydraten 34 g

Conqueror Cream Sherry.
Serveertemperatuur: 8-10 `C.

Dit recept is ingevoerd door

Renske

Bron

Allerhande